Category Archives: VẬN HÀNH XƯỞNG RANG
Hướng dẫn nhà rang xay các kỹ thuật rang xay cơ bản cũng như nâng cao theo tiêu chuẩn thế giới, kỹ thuật phối trộn các loại hạt cà phê nhằm đem lại hương vị cà phê đặc trưng khác biệt hướng đến mục tiêu phục vụ khách hàng yêu cà phê. Cách thức xây dựng xưởng rang từ những ngày đầu cho đến tối ưu chi phí vận hành cho đến khi xưởng rang đi vào hoạt động ổn định.