Giới thiệu
MỘT DỰ ÁN MỚI RA ĐỜI TỪ NHỮNG NGƯỜI NÔNG DÂN CÀ PHÊ VIỆT NAM – THE COFFEE FARMER
Chuỗi cung ứng cà phê trải dài từ người nông dân, nhà chế biến, thương nhân, xuất khẩu, nhà rang xay, bán lẻ và cuối cùng là người tiêu dùng. Hầu hết nông dân không biết cà phê của họ đi đâu hoặc bán với giá bao nhiêu. Và ở chiều ngược lại Nhà rang xay, người tiêu dùng – những khách hàng yêu cà phê cũng không biết được nguồn gốc xuất xứ, cách thức chế biến cũng như chất lượng của ly cà phê mà mình đang thưởng thức.
Bằng việc liên kết các nông hộ cùng thực hiện theo một tiêu chuẩn khắt khe và đồng nhất, The Coffee Farmer ra đời nhằm đem đến cho Nhà rang xay những hạt cà phê nguyên liệu chất lượng cao được thu hái trái chín, ứng dụng phương pháp chế biến hiện đại, tuyển chọn trực tiếp từ nông trại. Hợp tác với The Coffee Farmer đồng nghĩa với việc bạn đang chung tay cùng chúng tôi xây dựng nên một liên minh những người nông dân chế biến cà phê chất lượng cao, phát triển mô hình nông nghiệp bền vững và thương mại công bằng hàng đầu tại Việt Nam.